Zirbenschnaps und Zirben-Gin in Würzburg

Kein anderer Baum ist so eng mit Tirol verbunden wie die Zirbe - auch Zirbelkiefer genannt. Dies liegt nicht nur an ihrer Lebensdauer von bis zu 1000 Jahren, was ihr den Beinamen „Königin der Alpen“ gab, sondern vor allem an ihrem charakteristisch duftenden weichen Holz. Das Zirbenholz prägt seit Jahrhunderten Tiroler Wohnräume durch Möbel, Vertäfelungen und Kunstschnitzereien. Auf Körper und Geist hat der Duft des Zirbenholzes eine entspannende und ausgleichende Wirkung. Bei Insekten hingegen ist die für uns wohlriechende Zirbe eher unbeliebt und ihre antibakteriellen und pilzhemmenden Eigenschaften machen die Zirbe zum idealen Holz für Wohnräume. Schnaps und Gin verleiht die Zirbe einen angenehm holzigen Charakter.